Snacks vegetarianos dulces

Snacks vegetarianos dulces

Hoy os traigo unos snacks vegetarianos dulces perfectos para comer entre horas y quitarnos el hambre de manera saludable.

En el vídeo os muestro cómo hacer esta receta tan original. ¡Espero que os guste!

INGREDIENTES PARA LOS SNACKS VEGETARIANOS

  • 2 boniatos cocidos (camote, batata, patata dulce)
  • 1 taza de almendras molidas
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de pistachos
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza mix de semillas (avena, pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de amapola)
  • 1/2 taza arándanos deshidratados

ELABORACIÓN

  1. Se añade en un bol los boniatos en forma de puré
  2. Se van agregando el resto de ingredientes y se mezcla todo hasta conseguir una pasta homogénea
  3. Se van tomado cucharadas de la mezcla y se les va dando forma redondeada para que parezcan bolas
  4. Se introducen las bolas de boniato al horno durante 20 minutos a 160º

7 Comentarios

  1. Hola, saludos, tus recetas muy buenas, en algún momento, nos regalas algo de panificación, o repostería sin gluten? por favor, éxitos.

  2. Melissa Romero

    hola Jorge 🙂 se me izo agua la boca esto jaja pero oyes con que pudiese sustituir la harina esa de almendra es que no la encuentro en ningún lado o como le hago para hacerlo yo porfa ayuda!!!!

    • @Jorgesaludable

      Puedes, si tienes una trituradora, meter las almendras molidas y triturarlas tu misma. De lo contrario puedes usar datiles molidos, o harina de avena o avena molida

  3. Hola jorge estoy encantada con tus recetas acabo de empezar la dieta y me está ayudando mucho tus consejos, gracias eres una maquina?

  4. Hola G! Con que reemplazo la miel? Besitos Argentinos …

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