Crepes Saludables Navideñas

Cómo hacer Crepes Saludables o Pancakes [RECETA NAVIDEÑA]

Para estas fiestas, te traigo un postre rico y saludable y muy fácil de preparar. Se tratan de unos crepes saludables que parten de una receta tradicional pero que llevan sabores navideños que hacen que sean perfectos para este momento.  Ya verás como estos crepes de navidad con un toque de canela y chocolate son lo mejor del mundo. ¡No fallan!

¿Quieres saber cómo preparar estos ricos crepes saludables y navideños?

Aquí te dejo el vídeo de la receta.

Ingredients

  • 600ml leche
  • 340g harina integral
  • 3 huevos
  • 70ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 50g azúcar mascabado
  • 1 cucharada de canela
  • NUTELLA SALUDABLE para el relleno (ver receta)
  • Fruta fresca a elección

ELABORACIÓN

  1. Mezclar con varilla primero todos los líquidos: huevos, leche y aceite.
  2. Añadir canela y azúcar moscobado y luego poco a poco la harina.
  3. Cocinar en una sartén durante 1 min de cada lado a fuego medio bajo.
  4. Para el relleno yo he utilizado nutella saludable y fresas pero puedes utilizar lo que más te guste.


¿Fácil verdad?
¡Espero vuestros comentarios!

2 Comentarios

  1. Gracias Jorge por la receta!

    He probado de hacerlas con huevo de lino en lugar de huevos tradicionales y leche vegetal y han quedado buenísimas. El toque de canela queda muy navideño y si en lugar de fruta fresca pones manzana al horno ya te mueres! jajaja

    ¡Un saludo!

    • @Jorgesaludable

      Qué bien Alice! Como me alegro de que hayas tomado como base mi receta y la hayas personalizado a tu gusto.

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