Hoy les traigo mi versión de NUTELLA SALUDABLE.
¿Sabías que el 60% de la Nutella es azúcar? Por ello hoy les traigo mi versión de Nutella Saludable que puedes preparar tu mismo en casa y de manera muy fácil.
Pues ya puedes incluir una crema de chocolate y avellanas de una calidad increíble para que no dejes de disfrutar de esos pequeños placeres de la vida. Esta nutella casera además tiene 3 veces mas proteínas que la nutella del mercado, más grasas saludables y antioxidantes.
Tened en cuenta que los frutos secos nos ayudan a reducir el colesterol y son cardioprotectores.
Por cierto, la crema de avellana se hace igual que la crema o mantequilla de cacahuete.
VER RECETA DE LA CREMA DE CACAHUTE
Ahora sí, te dejo el vídeo de la receta de la Nutella Casera:
INGREDIENTES PARA LA NUTELLA CASERA SALUDABLE
- 200 g de chocolate al 70% de cacao
- 100g de crema de avellanas sin azúcar
- 200 ml de leche caliente
- 2 cucharadas de miel
ELABORACIÓN
- Se funde previamente el cacao
- Una vez fundido, se agrega la leche caliente y se mezcla hasta que quede perfectamemente integrado
- Se agrega la miel a la mezcla
- Se mezcla todo y se deja enfriar 8 h en la nevera
Una vez pasado ese tiempo, ya tenemos lista nuestra nutella saludable
¿Fácil verdad?
Ánimate a prepararla en casa y me cuentas qué te parece