Pan saludable para fajitas o burritos

Receta de Pan para Fajitas o Burritos [Sólo 2 ingredientes]

Como les gustan tantos los panes saludables, les dejo esta receta de un PAN SIN HORNO, con solo 2 INGREDIENTES, ideal para hacer fajitas o burritos. El plan que te presento hoy tiene 0% de grasa y es 100% vegetal.

Yo lo suelo hacer mucho, sobre todo porque no necesita levadura, ni tampoco la masa necesita tiempo de reposo. Con lo cuál, en unos minutos, puedes tener un pan casero, Calentito y sabroson!


INGREDIENTES PARA EL PAN PARA FAJITAS O BURRITOS

  • 5 patatas (500g aprox)
  • 500g de harina (puedes usar de maíz o trigo)
  • 1 cucharada de sal

ELABORACIÓN

  1. Hervir la patata y hacer puré.
  2. Dejar que enfríe un poco para poder amasar.
  3. Incorporar la harina.
  4. Mezclar todo bien hasta obtener una masa no pegajosa, con cierta elasticidad.
  5. Hacer pequeñas bolitas y estirarlas con palo de amasar.
  6. Cocinar en sartén a fuego bajo durante 2 min de cada lado.
  7. Darles la vuelta cuando se inflen, un par de veces.

¡Listo! Ya tienes tu pan saludable perfecto para unas fajitas o burritos saludables.

¿Qué os ha parecido esta receta? ¡Espero vuestros comentarios!

15 Comentarios

  1. Hola Jorge… qué sorpresa al verte…no sí sí eres un enfermero que trabajó en Hospital Plató…yo soy Carmen auxiliar…medio paisana tuya… gracias por tus recetas…

  2. Gloria Reyna Mijangos

    Hola mi nombre es Gloria

    Gracias por esta receta y por varias que estoy viendo y me gustan y además quiero pedirte recetas sin grasa y sin lácteos por un problema de vesícula que tengo te lo agradezco mucho

  3. Hola Jorge cómo estás ..hace poco te descubrí ,me gustan tus videos son muy prácticos ilustrativos yutiles y sabrosos …me gustaría aprender más recetas de panes saludables..sin harina .. jajaja..están buenos,y no hacen mal …desde ya te agradezco de corazón.Te felicito .espero tus deliciosas sugerencias..Chau…soy gladys..de Villa Allende CBA

  4. Gracias fácil y buenísima. Gracias Gracias Gracias.

  5. Oliva vascello

    Buenisimo gracias Jorge

  6. Me encanta clase comida sana

  7. Una receta muy buena, gracias Jorge 💋

  8. Hola como estas yo intente hacer la receta con harina de maíz y fue imposible que se estire la masa. Se separaba y desintegraba.

  9. Hola Jorge,soy Argentina y hace poco te descubrí gracias a Facebook, me parecen geniales tus recetas!!!

  10. ay, ay, ay… que creo que he encontrado la solución a mis problemas, desde luego eres super animante y me encantan la recetas, aunque todavía no he hecho muchas ya que estoy empezando.
    Mi único problema es que creo que soy adicta al azúcar, no en serio, a mis 45 años tomo todos los días chucherías ( por ansiedad, y porque de verdad que soy adicta).
    Estoy convencida de que tengo dependencia y como toda adicción, me cuesta mucho dejarla. Tienes algún consejo/truco para dejar el azúcar y que no sea un horror.
    Voy a empeza con la dieta de perder peso… te iré contando que tal.
    Un millón de gracias y encantada de encontrate!!

    • @Jorgesaludable

      Te recomiendo que busques en mi blog artículos en donde hablo de eso. Espero ayudarte. Sigue mis menus semanales para adelgazar.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*