bombones de chocolate saludables y sin azúcar

Bombones de Chocolate llenos de vitaminas [Sin Azúcar]

Hoy te regalo una receta muy especial: bombones de chocolate saludables y muy muy ricos. Además están llenos de vitaminas y no llevan azúcar. No vas a creer lo fácil que es de preparar esta receta y ¡se hacen en una cubitera de hielo!

Aquí ose dejo el vídeo de estos deliciosos bombones:

INGREDIENTES PARA LOS BOMBONES

  • 200g chocolate negro al 80%.
  • Fruta fresca de tu gusto
  • Yogur de soja o cualquier otro tipo
  • Crema de cacahuete (maní) opcional
  • Frutos secos (maní, pistachos, almendras, nueces) opcional

ELABORACIÓN

  1. Derretir el chocolate a baño maría.
  2. Pintar la cubitera con algún anti-adherente (por ejemplo aceite)
  3. Bañar la cubitera con una fina capa de chocolate.
  4. Congelar 10 min.
  5. Rellenar con las frutas  o yogur a tu gusto.
  6. Una vez estén todos rellenos, bañar otra vez con chocolate.
  7. Dar unos golpes suaves para eliminar el aire.
  8. Congelar 30 min
  9. Desmoldar y mantener guardados en nevera.

¡Espero tus comentarios de esta receta de bombones! ¿Qué te han parecido?

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