Pan sin harina que no engorda

Receta de Pan sin Harina [especial Dieta]

Si eres amante del pan pero quieres perder peso hoy te enseño a preparar un PAN SIN HARINA QUE NO ENGORDA, perfecto para dietas de adelgazamiento. Este es un pan que no solo no engorda, sino que te ayudará a adelgazar. Cuando veas como lo hago y los ingredientes que lleva, entenderás el porqué.

El pan de hoy es un pan esponjoso, que se parece al PAN BIMBO o pan de molde, pero este no tiene harina, ni azúcar ni otros componentes que no te interesan. El pan que te enseño a cocinar hoy, además te aportará mucho omega 3, fibra, proteínas y escasos hidratos de carbono. Por eso puedes comerlo en tus comidas y desayuno sin ningún problema.


INGREDIENTES PARA EL PAN PARA SIN HARINA

  • 100 g de semillas de lino
  • 2 cucharadas de polvos de hornear (por ejemplo Royal)
  • 10 claras de huevo
  • 1 cucharada de sal

ELABORACIÓN

  1. Se muelen las semillas en una procesadora o batidora.
  2. Se añade el polvo de hornear y las 10 claras y se bate todo hasta que quede uniforme.
  3. Se vierte la mezcla en un recipiente de horno rectangular (para darle forma de pan de molde).
  4. Se hornea durante 30 minutos a 160º.

¡Listo! Ya tienes tu pan sin harina!

Visita mis otras recetas de pan saludable que puedes hacer en casa

¿Qué os ha parecido esta receta? ¡Espero vuestros comentarios!

35 Comentarios

  1. me encanto la receta y ver todas las posibilidades de poder cocinarme sano . y cuidarme mejor por mi diabetes muchas . y me gustaria recibir mi pman semanal y su recetario . gracias realmente .

    • @Jorgesaludable

      Bienvenida a mi canal de recetas saludable Nancy! me alegra que te guste mi pan. si quieres recibir cada semana mis recetas y dietas, SUSCRIBETE a mi canal. Es gratis. Solo debes añadir tu mail en la página principal. Arriba del todo haz click en donde dice suscribirte.

  2. beto saavedra

    se podrá agregar 5claras y un resto de leche descremada

  3. Hola jorge, que bueno lo que haces, te descubrí por Facebook y me gustó la receta ya que no como harina y hice muchos cambios en mi vida nutricional, soy una ex gorda obesa porque de por vida me voy a cuidar porque es tan difícil y gente como vos hace bien, gracias

  4. Grados Celsius o Fahrenheit

  5. hola jorge!! son cucharaditas o cucharadas de polvo de hornear?

  6. Blanca de la Vega contreras

    Quiero saber que comida me ayudarán a bajar de peso

  7. Flores Estela Isabel

    Hola jorge.Me interesa recibir su plan nutricional.ME parece fabuloso lo q hace y la ayuda que brinda.

  8. He probado algunas de tus recetas y son muy ricas

  9. Muchísimas gracias por tus recetas, nos ayudan muchísimos para los que intentamos llevar u a vida saludable

  10. Alejandra Gerakios

    Hola Jorge. Qué gusto poder escribirte.!!! Hice este pan, con una variante. En vez de todo semillas de lino, usé mitad de lino y mitad de chia. Salió espectacular !!!… necesito seguir tus recetas, porque estoy en un plan para bajar de peso y me ayudarían un montón.- Por favor, no dejes de publicar tus recetas !!! Saludos cordiales y Felices Fiestas !!!

  11. Hola Jorge. Quiero usar los huevos completos. Cuántos??

  12. Hola! Me encantó el pan. Pero tengo una duda.. cuando compro semillas de lino.. son marrón oscuro y las que vos utilizas son bien claritas como las de sésamo.
    Ea algún lino especial? Gracias !

  13. Hola jorge. Que harias con las yemas para no desperdiciar?

  14. Stella Maris Galarza

    Me encanto lo voy hacer!gracias

  15. Romina Nuñez

    Hola Jorge.. gracias x la receta la verdad q muy buena. Hoy mismo la hago.no me pude suscribir. Te dejo mi mail x aca si puede ser. Rominanunez2009@hotmail.com gracias…

  16. Hola! Gracias por la receta. Lleva sal?

  17. Hola. Se puede hacer con salvado ,en vez de semillas de lino ?? Porq no me caen bien a los intestinos ,las semillas…cómo sería ?? Una receta de pan , para los que no toleran las semillas… Espero tu receta , gracias…

  18. Hola, en la lista de ingredientes, no figura la porción de sal, y en el video si.

  19. Muy buena pon comidas ricas y baratas para adelgazar, las pastas engordan? Cuantas veces se pueden comer por semana?

  20. Monserrat benito gabian

    Hola se puede cambiar el lino amarillo por el marrón

  21. MARIA DEL CARMEN FURLAN

    Se ve genial y lo vi en Youtube también….lástima q soy vegana y lleva claras….un beso grande desde Argentina.

  22. ¡¡¡ me encanto, !!! yo no puedo comer nada de harina porque soy diabetica, y es un sufrimiento no poder comer pan, muchas gracias

  23. Hola, me gustó esta receta, la haría ahora mismo pero no tengo las semillas, en cuanto las tenga lo haré y a ver si me va bien ya que tengo problemas de salud, un saludo y gracias

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