Leche de Avena y Coco

Leche de Avena y Coco

¡Hola Familia!

Si alguna vez habéis probado la leche de coco o la leche de avena y les gusta, tienen que probar esta versión que es una mezcla de ambas. Es una verdadera delicia.

Estad atentos porque la próxima semana haré una receta con la avena y el coco sobrante de esta receta y así aprovechar todos los ingredientes y no desperdiciar ni tirar nada.

Aquí os dejo el vídeo de la receta de esta rica de bebida de avena y coco para que podáis prepararla en casa:

INGREDIENTES PARA HACER LA LECHE DE AVENA Y COCO

  • 100g coco
  • 100g avena tostada en copos
  • 1 cucharadita de sal opcional potencia el sabor
  • 50g ó 5 cucharadas de sirope de agave u otro edulcorante
  • 1500 ml ó litro y medio de agua

ELABORACIÓN

  1. En un recipiente poner el coco rallado y la avena tostada.
  2. Añadimos una cacharadita de sal para potenciar el sabor, el sirope de ágave y el agua.
  3. Agitamos la mezcla y dejamos reposar todo durante 1 hora.
  4. Batimos todo y lo colamos.
  5. Una vez batido ¡ya está listo para servir!

¿Qué os ha parecido? ¡Espero vuestros comentarios!

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