Hoy te traigo otra idea de desayuno saludable: un smoothie bowl
Se trata de un desayuno sin azúcar, fácil y rápido de preparar, cargado de nutrientes y vitaminas y encima.. ¡delicioso!
Ahora si, aquí os dejo el vídeo del smoothie para que podáis preparar en casa este desayuno tan divertido y saludable.
INGREDIENTES PARA EL SMOOTHIE BOWL
- 200 g de plátano maduro previamente congelado
- 200 g de mango cortado previamente congelado
- 1 cucharada de Espirulina Azul (ficocianina)
- 150 ml de leche de coco
ELABORACIÓN
- Se introducen todos los ingredientes en el mixer y se mezclan hasta obtener el bonito color azulado.
- Para la decoración yo he usado: anacardos, láminas de coco, fresas.
Si no quieres ponerle espirulina porque no te gusta el color o no es fácil de conseguir, puedes añadirle otro tipo de colorantes naturales como la cúrcuma, té matcha…
¡Ya lo tenemos! ¿Fácil verdad? ¡Espero recibir vuestros comentarios!